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Un delizioso Franui, dolce argentino, decorato con frutta fresca e crema

Franui

Un delizioso dolce al cioccolato con panna montata, perfetto per ogni occasione.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 servings
Course: Dessert
Cuisine: Italiana
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 100 g farina 00
  • 50 g zucchero
  • 1 uovo
  • 50 g burro fuso
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 1 pizzico sale
  • 100 g cioccolato fondente
  • 200 ml panna liquida
  • 30 g zucchero a velo
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia

Method
 

  1. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il lievito in polvere e il pizzico di sale.
  2. Aggiungi l'uovo e il burro fuso, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Versa il composto in una teglia rivestita di carta da forno e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti.
  4. Nel frattempo, sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria.
  5. In un'altra ciotola, monta la panna liquida con lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una consistenza ferma.
  6. Una volta cotto il dolce, lascialo raffreddare e poi taglialo a cubetti.
  7. Versa il cioccolato fuso sopra i cubetti di dolce e completa con la panna montata.
  8. Servi il Franui freddo, decorato a piacere.

Notes

Puoi sostituire il cioccolato fondente con cioccolato al latte se preferisci un sapore più dolce.