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Crema Dessert al limone con un tocco fresco e goloso

Crema Dessert Limone

A simple yet elegant lemon dessert that captures the essence of home-cooked love, perfect for any occasion.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 servings
Course: Dessert
Cuisine: French, Italian
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Main Ingredients
  • 8 pieces citron, divided by two (or 4 large lemons) Choose fresh lemons for best flavor.
  • 500 ml crème épaisse (approximately 2 cups of heavy cream) For a lighter option, consider using half-and-half.
  • 2/3 cup sucre granulé (about 2/3 to 3/4 cup granulated sugar) Adjust sweetness to your liking.
  • 1 piece zeste de 1 citron (zest of 1 lemon) Use a microplane grater for fine zest.
  • 8 tablespoons jus de citron (about 8 tablespoons of lemon juice) Freshly squeezed is key for best flavor.

Method
 

Preparation
  1. Préchauffer le four à 180°C (350°F).
  2. Dans un bol, mélanger la crème épaisse, le sucre granulé, le zeste de citron et le jus de citron jusqu'à obtenir une consistance uniforme.
  3. Verser le mélange dans un moule, en lissant le dessus pour une cuisson uniforme.
Cooking
  1. Cuire au four pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la crème soit fermée, en surveillant qu'elle ne brûle pas.
  2. Laisser refroidir avant de servir pour que les saveurs se développent.

Notes

Serve in beautiful bowls or cups and garnish with extra lemon zest or fresh berries. Store leftovers covered in the fridge for up to a week. Can be enjoyed cold or reheated gently.